渡辺万里のスペイン料理(2019年 2月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」2019年 2月クラス
「カタルニアの家庭料理」

2月は、カタルニアの家庭料理からいくつかをご紹介します。
日本で手軽に入手できる材料を使って、家庭でもできる簡単レシピで、伝統料理の魅力を味わっていただけたらと思います。
あわせて、主にカタルニアで作られるスパークリングワイン「カバ」についてご紹介して、楽しんでいただきます。


渡辺万里のスペイン料理

定員:各クラス8名

メニュー:(予定です)

 エスカリバーダのピンチョス
 エビと野菜のロメスコ添え
 白インゲンと豚足の煮物
 パン・コン・チョコラテ

2月日程:

  2月14日(木曜)11:00~
  2月17日(日曜)11:00~

会費:7,000円、ワイン:1,000円(今月の会費)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


お申し込み&お問い合わせは、

■メール:下記フォーム又はinfo★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
※できるだけ、メールにてお問い合わせください。

2019.01.08

渡辺万里のスペイン料理(2019年 1月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」2019年 1月クラス
「バレンシア料理の醍醐味!土鍋でつくる米料理」

1月のクラスは、バレンシアのお米料理を。
ただし、いわゆるパエーリャではなく、土鍋で作る米料理をご紹介したいと思います。
米の産地バレンシアらしい素朴で豪快な米料理と、地中海岸らしい魚料理、デザートなどをお楽しみください。
お料理にあわせたワインも数種類用意しますので、そちらのご希望もどうぞ。
前回と続けて受講した方優先で受け付けていますので、残席のあるクラスのみの受付となります。
どうぞお早めにお申し込みください。


渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理

定員:各クラス8名

1月日程:

  1月23日(水曜)11:00~ 残席あり5名(受付中)
  1月24日(木曜)11:00~ 満席(キャンセル待ち)
  1月26日(土曜)14:00~ 残席あり4名(受付中)
  1月27日(日曜)11:00~ 満席(キャンセル待ち)

会費:7,000円、ワイン:1,000円(今月の会費)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


お申し込み&お問い合わせは、

■メール:下記フォーム又はinfo★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
※できるだけ、メールにてお問い合わせください。

2018.12.19

渡辺万里のスペイン料理(2018年12月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」12月クラス
「マドリードのクリスマスメニュー!」

12月の私のクラスは、長年楽しんできたマドリードのクリスマスメニューを中心に、パーティ向けの家庭料理を楽しんでいただきたいと思います。
ワインを何種類か楽しんでいただく用意もしますので、そちらのご希望もどうぞ。
また、クラス数、クラス定員数、ともに限られています。
新しく参加なさる方は、キャンセル待ちの可能性が高いことを、ご了承くださいね!
※渡辺万里のスペイン料理クラス、11月は休講となります。ご了承ください。


渡辺万里のスペイン渡辺万里のスペイン
渡辺万里のスペイン渡辺万里のスペイン渡辺万里のスペイン

「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】!

定員:各クラス8名

10月日程:

 12月12日(水曜)11:00~ 残席あり4名(受付中)
 12月13日(木曜)11:00~ 満席(キャンセル待ち締め切り)
 12月15日(土曜)14:00~ 残席あり4名(受付中)
 12月16日(日曜)11:00~ 満席(キャンセル待ち可能)

会費:7,000円、ワイン:1,000円(今月の会費)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


お申し込み&お問い合わせは、

■メール:下記フォーム又はinfo★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
※できるだけ、メールにてお問い合わせください。

2018.12.07

渡辺万里のスペイン料理(2018年10月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」10月クラス
「キノコ、セタス、Setas!」

秋は、キノコがとりわけ美味しい季節。
スペインの家庭料理から、とっておきのキノコ料理をいろいろご紹介します。北軽井沢から届く良質のキノコで、スペイン風の秋をお楽しみください。

クラス数、クラス定員数、ともに限られています。
新しく参加なさる方は、キャンセル待ちの可能性が高いことを、ご了承くださいね!

渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理

「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】!

定員:各クラス8名

10月日程:

 10月17日(水曜)11:00~ 満席
 10月18日(木曜)11:00~ 満席
 10月20日(土曜)14:00~
 10月21日(日曜)11:00~ 満席

10月メニュー

 スペイン各地のキノコ料理から。
 Revuelto de setas(キノコの炒り卵)
 Ensalada de setas(キノコのサラダ)
 Arroz con setas(キノコの米料理)
 Salmon con setas(サーモンのキノコ添え)
 (メニューは変更する場合もあります)

会費:7,000円(今月の会費)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


まことに申し訳ありません。
本件は、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2018.09.30

渡辺万里のスペイン料理(2018年 9月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」

クラス数、クラス定員数、ともに限られています。
新しく参加なさる方は、キャンセル待ちの可能性が高いことを、ご了承くださいね。

「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】!

定員:各クラス8名

9月日程:

 9月19日(水曜)11:00~
 9月20日(木曜)11:00~
 9月29日(土曜)14:00~
 9月30日(日曜)11:00~

9月メニュー予定

(季節の食材などによって、変更もあります)
 sopa castellana (カスティーリャ風スープ)
 esnalada de lentejas (レンズ豆のサラダ)
 cordero con patatas al horno (ジャガイモを添えた子羊)
 higo al vino tinto (イチジクの赤ワイン煮)
 カスティーリャのワインを添えて。

会費:7,000円(今月の会費)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)

「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」

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まことに申し訳ありません。
本件は、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2018.08.30
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