「信州育ち」・・新生Meli-Meloのお料理を楽しむ会

「信州育ち」・・新生Meli-Meloのお料理を楽しむ会

信州生まれの篠原シェフ。
肉も魚も野菜も、あふれんばかりの信州の山の幸。
そして信州のワインと酒。
このレストランでは、
すべてが信州生まれ、信州育ちです。
新しい場所で、新しい境地を開きつつあるシェフの
信州の食への愛溢れる料理の数々を
この日だけの特別メニューに
仕上げていただきました。
信州のワイン、酒、ジュースなどとともに、
じっくりとお楽しみください。


篠原シェフを応援する生産者たちもかけつけてお客様にご挨拶してくださる予定です。
軽井沢・美食シーンの新しい1ページをめくる日。ご一緒に乾杯しませんか?
               渡辺万里


時:  9月9日(日)12時半〜15時
ところ:レストラン「Meli-Melo」
       http://meli-melo.p1.bindsite.jp/
会費: 7,000円(税・サービス込み)
(フルコースのお食事・ペアリングドリンクを含む)
定員: 18名
お申込み・お問い合わせ:
レストラン「Meli-Melo」 tel: 0267-41-0345
* 一週間前からキャンセル料が発生します。詳しくは、ご予約時にお聞きください。


協賛(順不同)
軽井沢サラダふぁーむ(西洋野菜)ボスケソ(チーズ)メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ(生ハム、シャルキュトリー)ドリームウィングス(古代黒耀蝶鮫)里山と農村の未来百年(天然きのこ)芙蓉酒造(日本酒)松澤農園(りんご、りんごジュース)秀果園(ブドウ、ブドウジュース)アルカンヴィーニュ(ワイン)PATAPATA 生産者マガジン

2018.08.18

2018年 8月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」のご案内・・・

地中海料理「クラセ・メディテラネア」  4,500円(1回)

豊島区目白の教室にて、
地中海の美味しさと楽しさを自由に楽しめる「クラス・メディ」。
今学期も、ちょっとおしゃれな料理、何気ないプロのコツ、簡単に出来るおもてなし料理などが満載です。ぜひ、お気軽にご参加ください。

クラセ・メディテラネア 2018年8月
日程
・2018年 8月 5日【日曜・朝11時~】
・2018年 8月 6日【月曜・朝11時~】
・2018年 8月 7日【火曜・夜 7時~】
・2018年 8月22日【水曜・朝11時~】
・2018年 8月25日【土曜・朝11時~】
・2018年 8月29日【水曜・夜 7時~】
・2018年 8月30日【木曜・夜 7時~】
メニュー
2018年 8月のレッスンメニューは、
・パンテッレーリア風サラダ
・マグロカツ
・アーモンドセミフレッド
クラセ・メディテラネア 2018年8月クラセ・メディテラネア 2018年8月クラセ・メディテラネア 2018年8月



受講料:1回¥4500/3回チケット¥12000(有効期間6ヶ月)
持ち物:エプロン・筆記用具
講習時間:調理・試食で約2時間(多少前後する場合があります)
講師:三谷 智佐子
教室会場:豊島区目白4-23-2 スペイン料理文化アカデミー
予約日3日前まで変更、キャンセル可能です。
それ以降はキャンセル料が発生する場合がございます。

『地中海料理クラス クラセ・メディテラネア』
   詳しくはこちらへ!

 

お申し込み&お問い合わせは、

■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はinfo★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。

2018.08.03
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