渡辺万里のスペイン料理「エストレマドゥーラの早春」

渡辺万里のスペイン料理「エストレマドゥーラの早春」

*クラスのお申し込みは、12月19日土曜日から。メールのみ、受け付けます、ご注意ください!

2021年は、1月からクラスを開催します。あまり知られていない内陸のエストゥレマドゥーラ地方の食の魅力に触れていただける、楽しいクラスにしたいと思います。どうぞお気軽にご参加ください。

〇日時:
 水曜日クラス 1月20日11時〜
 日曜日クラス 1月24日11時〜
〇内容:エストレマドゥーラの伝統料理によるメニューの調理(見学)と地方の食文化のお話。ワインを飲みながらの試食。
〇会費:8000円(ワインを含む)
〇定員:各クラス8名(先着順)
〇申し込み:メールのみ
 info-spain@mbh.nifty.com
 *お申し込み開始は、12月19日になります。それ以前のメールはカウントいたしません。

2020.12.19

渡辺万里のスペイン料理(2020年 4月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」2020年 4月クラス
少しはやいですが、復活祭にちなんでタラの料理を中心に。

【 中 止 】

いろいろ不安なことの多い春ですが、
そういう時だからこそ、ヘルシーな家庭料理を大切にしてほしい。
そんな思いをこめて、4月クラスを開講します。
お申し込みはメールだけです。
info-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)
各クラス10名程度、受け付けます。
メニューは、体に優しい、野菜中心の地中海料理を予定しています。
どうぞご参加ください。

 

渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理

 

定員:各クラス10名

2020年 1月日程:
4月19日(日曜)11:00~
4月22日(水曜)11:00~

会費:7,000円(ワイン代、別に1,000円)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)

 

お申し込み&お問い合わせは、

■メール:下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
※できるだけ、メールにてお問い合わせください。

2020.03.08

渡辺万里のスペイン料理(2020年 1月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」2020年 1月クラス
少しはやいですが、復活祭にちなんでタラの料理を中心に。

スペインの早春をイメージしてメニューを考えています。
復活祭と精進料理、修道院で生まれた文化、エストゥレマドゥーラの食などについてお話したいと思いますので、料理だけでなく食文化についても興味のある方のご参加を、お待ちしています。


タラの料理


「満席のため、キャンセル待ちとなります。」

定員:各クラス 8名

2020年 1月日程:
 1月19日(日曜)11:00~
 1月23日(木曜)11:00~

会費:7,000円(ワイン代、別に1,000円)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


お申し込み&お問い合わせは、

■メール:下記フォーム又はinfo★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
※できるだけ、メールにてお問い合わせください。

2019.12.06

渡辺万里のスペイン料理(2019年10月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」2019年10月クラス
「アストゥリアスの料理」

素朴で栄養たっぷりなアストゥリアスの料理に、シドラなどを添えて。


ブルーチーズのクロケッタアストゥリアス風サラダ白いんげんとタコのシチューカチョッポ(肉のはさみ揚げ)アストゥリアス風アロス・コン・レッチェ


ブルーチーズのクロケッタ、アストゥリアス風サラダ、白いんげんとタコのシチュー、カチョッポ(肉のはさみ揚げ)、アストゥリアス風アロス・コン・レッチェ

定員:各クラス 8名

10月日程:
 10月20日(日曜)11:00~
 10月24日(木曜)11:00~

会費:7,000円(ワイン代、別に1,000円)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


お申し込み&お問い合わせは、

■メール:下記フォーム又はinfo★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
※できるだけ、メールにてお問い合わせください。

2019.09.21

渡辺万里のスペイン料理(2019年 5月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」2019年 5月クラス
「ムールとカバで一足早い夏を!」

5月のクラスは、ムール貝をつかった料理を中心に、アンダルシアをイメージしたパーティメニューを。ご一緒に、カバで乾杯しませんか!


渡辺万里のスペイン料理

定員:各クラス10名

5月日程:
  5月23日(木曜)11:00~
  5月26日(日曜)11:00~

会費:7,000円(ワイン1,000円)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


お申し込み&お問い合わせは、

■メール:下記フォーム又はinfo★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
※できるだけ、メールにてお問い合わせください。

2019.04.29
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