2018年10月「スペイン料理基礎クラス」のご案内

スペイン料理基礎  12,000円(2ヵ月分)

一年間で、もっとも代表的なスペイン各地の家庭料理をご紹介していきます。

9月は休講。10月からのスタート!となります。よろしく、お願いいたします。

*基礎クラスは、定員にゆとりがある場合に限り、1回だけ体験入学も可能です。
メールでお問い合わせください。

「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】!
「体験クラス」メールでお問い合わせください!

この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか?

●日程:(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 10月10日
(B)日曜日 朝11時~ 10月14日

●メニュー:
・10月:アサリの漁師風、カンタブリア風サラダ、マルミタコ(マグロとじゃがいものシチュー)、カスタードのデザート。
    *天候不順などの理由で入手の難しい食材を避けて、メニューを変えました。ご了承ください。

スペイン料理基礎10月


〔入会金〕
 初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕
 三菱東京UFJ銀行 大塚支店(普)114374 (株)タラント
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


お申し込み&お問い合わせは、

■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はkiso★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。

2018.09.30

渡辺万里のスペイン料理(2018年10月)ご案内

「渡辺万里のスペイン料理」10月クラス
「キノコ、セタス、Setas!」

秋は、キノコがとりわけ美味しい季節。
スペインの家庭料理から、とっておきのキノコ料理をいろいろご紹介します。北軽井沢から届く良質のキノコで、スペイン風の秋をお楽しみください。

クラス数、クラス定員数、ともに限られています。
新しく参加なさる方は、キャンセル待ちの可能性が高いことを、ご了承くださいね!

渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理渡辺万里のスペイン料理

「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】!

定員:各クラス8名

10月日程:

 10月17日(水曜)11:00~ 満席
 10月18日(木曜)11:00~ 満席
 10月20日(土曜)14:00~
 10月21日(日曜)11:00~ 満席

10月メニュー

 スペイン各地のキノコ料理から。
 Revuelto de setas(キノコの炒り卵)
 Ensalada de setas(キノコのサラダ)
 Arroz con setas(キノコの米料理)
 Salmon con setas(サーモンのキノコ添え)
 (メニューは変更する場合もあります)

会費:7,000円(今月の会費)

(2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます)
「新クラス体制キャンペーン中」につき【入会金無料】です!」


まことに申し訳ありません。
本件は、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2018.09.30

2018年10月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」のご案内・・・

地中海料理「クラセ・メディテラネア」  4,500円(1回)

豊島区目白の教室にて、
地中海の美味しさと楽しさを自由に楽しめる「クラス・メディ」。
今学期も、ちょっとおしゃれな料理、何気ないプロのコツ、簡単に出来るおもてなし料理などが満載です。ぜひ、お気軽にご参加ください。

クラセ・メディテラネア 2018年10月
日程
・2018年10月 3日【水曜・朝11時~】
・2018年10月 7日【日曜・朝11時~】
・2018年10月13日【土曜・朝11時~】満席
・2018年10月29日【月曜・朝11時~】満席
・2018年10月30日【水曜・夜 7時~】満席
メニュー
2018年10月のレッスンメニューは、
・ペペローニのフリッタータ
・サルシッチャとなすのパスタ
・カボチャプリン
クラセ・メディテラネア 2018年10月クラセ・メディテラネア 2018年10月



受講料:1回¥4500/3回チケット¥12000(有効期間6ヶ月)
持ち物:エプロン・筆記用具
講習時間:調理・試食で約2時間(多少前後する場合があります)
講師:三谷 智佐子
教室会場:豊島区目白4-23-2 スペイン料理文化アカデミー
予約日3日前まで変更、キャンセル可能です。
それ以降はキャンセル料が発生する場合がございます。

『地中海料理クラス クラセ・メディテラネア』
   詳しくはこちらへ!

 

お申し込み&お問い合わせは、

■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はinfo★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。

2018.09.30

斉藤孝教授記念サロン・鈴木健人氏帰国報告会

斉藤ゼミOB会

斉藤孝教授のOB会をかねて、年1回から2回、目白のサロンで集まり、メンバーのお話を聞き、そのあとは楽しく懇談します。
今回は、鈴木先生の帰国報告を聞かせていただきます。どうぞふるってご参加ください。
*OB以外の方の参加も受けています。どうぞお気軽においでください。
日時:10月6日(土曜)午後3時から
場所:スペイン料理文化アカデミー
会費:3,000円(軽食、飲み物を含む)

2018.09.16

信州美食ツアー・第7章 三久保美加さんの究極タルトタタンと “はりこし亭”のとっておきランチ

信州美食ツアー・第7章 三久保美加さんの究極タルトタタンと “はりこし亭”のとっておきランチ
おいしいもののあふれる信州で、その時だけの特別な美味を楽しむツアー。
今回は神戸から専門家をお呼びして、りんご農園でタルトタタンを味わうという素晴らしい企画です。さらに、小諸では季節の味満載のとっておきランチも。
※詳しくは下記をご参照ください。
https://bishoku-karuizawa.com/2018/09/06/1334/

2018.09.06
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