第132回 スペインワインを楽しむ会

クラシックと前衛、今新たに面白いリベラ・デル・ドゥエロを追求!
¡Todo sobre Ribera del Duero!

クラシックと前衛、今新たに面白いリベラ・デル・ドゥエロを追求!
 今やスペインを代表する産地のひとつ、リベラ・デル・ドゥエロが、更に面白くなってきました。こだわりの生産者たちの力作を添えて、この秋の最初のワイン会にしたいと思います。
 ボデガを訪問して興味深かったパゴ・デ・カラオベハについてのご紹介と、それにふさわしいカスティーリャの料理も考えています。
 どうぞふるってご参加ください。レギュラーの方のお申し込みは既に受けていますので、残席はわずかです。お申し込みは、お早めにどうぞ。

渡辺 万里

・日時:2014年 9月28日(日曜) 午後 1:30~4:00
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:10,000円
・ワイン:D.O.Ribera del Dueroのワインから。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
・定員:12名
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.09.03

第131回 スペインワインを楽しむ会

カバで夏祭り!
¡Fiesta de verano con cava, cava, y cava!

カバで夏祭り!
 今年も、アカデミーの夏祭りの季節がやってきました。選りすぐりのカバを、夏らしいピンチョスの色々とともに楽しんでいただきたいと思います。カバのラインアップのなかには、多分とっておきの、あのカバも・・・。

 盛りだくさんな賞品の当たる楽しいビンゴ大会も予定しています。どうぞ、お友達もお誘いあわせのうえ、ふるってご参加ください。皆様との乾杯を楽しみに、お待ちしています。

渡辺 万里

・日時:2014年 6月22日(日曜) 午後 1:30~4:00
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:10,000円
・ワイン:D.O.Cavaのワインから。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
・定員:15名
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.05.26

第130回 スペインワインを楽しむ会

ゴージャスなカタルニア、モンサンとプリオラトを味わう!
¡El lujo de Catalunya, Monsant y Priorato!


 スーパー・スパニッシュの先頭を走り続けるプリオラト。やや地味なスタートながら、実力で注目を浴びているモンサン。5月のワイン会は、地中海の実力派ワインをゴージャスにお届けします。
 タラゴナの山中で生まれるこれらの産地の贅沢なワインは、その濃厚で華やかな個性で、追随を許さない素晴らしさです。マドリードから空輸した、日本未発売のレアーな品も加えました。
 お料理は、カタルニア南部の郷土料理から。地中海の味を満喫していただきたいと思います。
 130回を迎えたワイン会を記念しての豪華ラインアップ、どうぞお見逃し無く。皆様との乾杯を楽しみに、お待ちしています。

渡辺 万里

・日時:2014年 5月25日(日曜) 午後 1:30~4:00
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:10,000円
・ワイン:D.O.C.Priorato, D.O.Monsantのワインから。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
・定員:12名
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。

まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.04.19

第129回 スペインワインを楽しむ会

新たなワイン王国レオンのプリエト・ピクードを追求!
¡Todo sobre Prieto Picudo!


 最近、忘れられていた在来種のブドウを再開発して高級ワインを作ることが盛んなスペイン。そのなかでももっとも新しいニュースバリューのあるブドウが、プリエト・ピクードです。
 その産地は、カスティージャ・イ・レオン地方のレオン県。周りには、いくつもの有名産地がひしめきあっているなか、独自のワインを売り出して注目されてきているのです。
 このブドウの魅力とは? どんなワインに成長していくのか? どんな作り手がいるのか?その魅力を探ってみたいと思います。
 まだあまり輸入されていない品種なので、半分以上のワインがスペインから直送です。まだ日本では誰も味わっていないワインが色々楽しめるこの機会、ぜひご参加ください。

渡辺 万里

・日時:2014年 3月30日(日曜) 午後 1:30~ 4:00
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:10,000円
・ワイン:Pricum Primer, El Medico, Clan quince meses,Golan その他。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
・定員:12名
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。

まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.02.24

第128回 スペインワインを楽しむ会

レオン王国が新たなワイン王国に!プリエト・ピクードを追求!
¡Nuevo Reino de vino, Leon! Todo sobre Prieto Picudo

第128回 レオン王国が新たなワイン王国に!プリエト・ピクードを追求!
 最近、忘れられていた在来種のブドウを再開発して高級ワインを作ることが盛んなスペイン。そのなかでももっとも新しいニュースバリューのあるブドウが、プリエト・ピクードです。
 その産地は、カスティージャ・イ・レオン地方のレオン県。周りには、いくつもの有名産地がひしめきあっているなか、独自のワインを売り出して注目されてきているのです。
 このブドウの魅力とは? どんなワインに成長していくのか? どんな作り手がいるのか?その魅力を探ってみたいと思います。
 まだあまり輸入されていない品種なので、半分以上のワインがスペインから直送です。まだ日本では誰も味わっていないワインが色々楽しめるこの機会、ぜひご参加ください。

渡辺 万里

・日時:2014年 2月23日(日曜) 午後 1:30~4:00
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:10,000円
・ワイン:Pricum Primer, El Medico, Clan quince meses,Golan いろいろ。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
・定員:12名
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。


大変残念なのですが、スペインから送ったワインのうち1部が到着せず、今回のワイン会は急遽「、リベラ・デル・ドゥエロのワイン」に変更させていただきます。
プリエト・ピクードのワインは、到着を待って、次回以降のワイン会にいたします。
お申込みいただいた皆様のご理解をいただきたく、どうぞよろしくお願いいたします。
なお、テーマ変更によるキャンセルは謹んでおうけいたします。 渡辺万里。

まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.01.28
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