第127回 スペインワインを楽しむ会

D.O.C.の実力、リオハのすべて
¡Todo sobre la Rioja!


次々と新しい指定産地が生まれるスペインですが、D.O.C.(優良指定産地)は依然として2カ所だけ。そのひとつでもあり、スペインでもっとも古くから高級ワインを作って来たリオハは、今や新旧ボデガが競い合う注目の産地として変身しつつあります。
そのリオハから、日本未輸入の数本も加えて魅力的なラインアップでお送りする2014年初のワイン会です。ぜひ、ふるってご参加ください。

お料理は、リオハの伝統料理を土台としながら、それぞれのワインがインスパイアしてくれる料理を考えたいと思っています。
皆様との、新年の乾杯を楽しみに、お待ちしています。

渡辺 万里

・日時:2014年 1月26日(日曜) 午後 1:30~3:30
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:10,000円
・ワイン:Sonsierra, Roda, San vicente, La Rioja Alta いろいろ。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
・定員:12名
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.01.07

第126回 スペインワインを楽しむ会

ちょっと早めのクリスマス!
¡Fiesta de Navidad!


あっという間に、今年も最後のワイン会となりました。
皆様との楽しかった1年を祝い、来る年がより良い年になることを祈って乾杯する楽しいひとときにしたいと思います。どうぞお友達もお誘いあわせのうえ、ふるってご参加くださいませ。
ワインは、クリスマスメニューに合わせて、贅沢に選びたいと思います。どんな秘蔵ワインが登場するか、ご期待ください。
では、皆様との乾杯を楽しみにお待ちしています。

渡辺 万里

・日時:2013年11月24日(日曜) 午後 1:30~4:00
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:10,000円(ワイン、食事、資料を含む)
・定員:15名
・ワイン:la Rioja, Ribera del Duero, Jerez その他。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
・定員:12名
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2013.10.20

第125回 スペインワインを楽しむ会

秋はカタルニアから!
Sabor de Otoño desde Cataluña!

秋はリオハから! そろそろ、赤ワインの美味しい季節です。昨今ではスペインで一番、人気産地が並ぶと言われるカタルニア地方から、それぞれに個性豊かな指定産地の注目ワインを集め、秋1番のワイン会にふさわしい豪華なラインアップでお届けしたいと思います。
 お料理は信州の野菜や肉を使って、カタルニアの伝統料理の色々を考えています。収穫の秋をイメージしたメニューを、どうぞお楽しみに。

渡辺 万里

・日時:2013年 9月29日(日曜) 午後 1:30~3:30
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:10,000円(ワイン、食事、資料を含む)
・定員:12名
・ワイン:指定産地Priorato, Terra Alta, Tarragonaなど。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2013.08.31

第124回 スペインワインを楽しむ会

恒例・カバで夏祭り!
¡fiesta de verano con Cava!!

恒例・カバで夏祭り!
6月は恒例の夏祭り。おいしいカバを沢山御用意しました。
夏をテーマにしたタパス、ワイン好きな仲間とのおしゃべりと一緒にお楽しみください。
ちょっと緊張のテイスティング、クイズなどで、豪華賞品もあたります。
お友達お誘い合わせのうえ、お気軽にご参加ください。
皆様との乾杯を楽しみに、お待ちしています。

渡辺 万里

・日時:2013年 6月23日(日曜) 午後 1:30~3:30
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:9,000円(ワイン、食事、資料を含む)
・定員:15名
・ワイン:cavaいろいろ。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。
前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2013.05.29

第123回 スペインワインを楽しむ会

仔豚の丸焼きでワイン!

仔豚の丸焼き「コチニージョ」
 今回は、皆様からご要望の多い浅草アメッツでの仔豚の丸焼き「コチニージョ」とアカデミーのワイン会のコラボです。
 ダイナミックな料理の数々、特別チョイスのワインの色々をお楽しみください。スペインから空輸される仔豚1頭を焼きますので、人数は12名限定となります。
 お申し込みはどうぞお早目に。

渡辺 万里

・日時:2013年 5月26日(日曜) 午後 1:30~3:30

・場所:浅草田原町「アメッツ」

・会費:11,000円(ワイン、食事、資料を含む)

・定員:12名

・ワイン:特別チョイスのワイン色々。

*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。

前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。

まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2013.04.29
次の記事 | 前の記事
このページのトップへ