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2016年12月スペイン料理「体験クラス」のご案内・・・

スペイン料理基礎「体験クラス」  6,000円(1回)

「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。

入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに1回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。

新年度もキャンペーンご好評につき【入会金無料】!

この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか?

バレンシア料理+お米の話 パエーリャ

日程:(各定員8名様)
(定員8名)
・2016年12月 7日【水曜日・朝11時~】
・2016年12月10日【土曜日・午後2時~】
・2016年12月11日【日曜日・朝11時~】
メニュー
・2016年12月:
12月の体験料理教室は「バレンシア料理+お米の話」パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。

※講習と試食で約2時間かかります。
※費用:6,000円(試食、ワイン、テキストを含む)
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。「新年度もキャンペーンご好評につき【入会金無料】です!」詳しくはお問い合わせください。

お申し込み&お問い合わせは、
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。

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2016.11.30

2016年12月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」のご案内・・・

地中海料理「クラセ・メディテラネア」  4,500円(1回)

豊島区目白の教室にて、
地中海の美味しさと楽しさを自由に楽しめる「クラス・メディ」。
今学期も、ちょっとおしゃれな料理、何気ないプロのコツ、簡単に出来るおもてなし料理などが満載です。ぜひ、お気軽にご参加ください。

クラセ・メディテラネア 2016年12月

日程
・2016年12月 5日【月曜・朝11時~】
・2016年12月15日【木曜・夜 7時~】
・2016年12月17日【土曜・朝11時~】
・2016年12月18日【日曜・朝11時~】
・2016年12月20日【火曜・夜 7時~】
・2016年12月21日【水曜・夜 7時~】
メニュー
2016年12月のレッスンメニューは、
・サーモンのマリネ
・クラシック ラザーニャ
・赤い果物のスープ
サーモンのマリネクラシック ラザーニャ赤い果物のスープ



受講料:1回¥4500/3回チケット¥12000(有効期間6ヶ月)
持ち物:エプロン・筆記用具
講習時間:調理・試食で約2時間(多少前後する場合があります)
講師:三谷 智佐子
教室会場:豊島区目白4-23-2 スペイン料理文化アカデミー
予約日3日前まで変更、キャンセル可能です。
それ以降はキャンセル料が発生する場合がございます。

『地中海料理クラス Clase mediterranea クラセ・メディテラネア』
詳しくはこちらへ!

 

お申し込み&お問い合わせは、

■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。

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2016.11.30

2016~2017年冬…「スペイン料理クラス」のご案内

スペイン料理基礎  18,000円(3ヵ月分)

バレンシア料理+お米の話 パエーリャ
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地の料理を、その地方の風土や歴史とともにご紹介していきます。
 
(定員8名)
 
(A)水曜日 朝11時~
  12月 7日、 1月18日、 2月 8日
(B)土曜日 午後2時~
  12月10日、 1月14日、 2月 4日
(C)日曜日 朝11時~
  12月11日、 1月15日、 2月 5日

・12月:バレンシア料理+お米の話 パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。
・ 1月:カスティーリャ料理+豆の話 マドリード風コシード、サラダ、焼きリンゴ。
・ 2月:バスク料理+土鍋の話 大根のスープ、メルルサのバスク風、パンのデザート。

スペイン料理応用  14,000円(2カ月分)

料理クラスのようす
今学期は、素材をいかした季節の料理を、各地方のワインとあわせてご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 1月25日、 2月22日
(B)木曜日 朝11時~ 1月26日、 2月23日
(C)日曜日 朝11時~ 1月22日、 2月19日

・ 1月:復活祭の料理 豆料理、タラ料理、デザートなど。
・ 2月:バスクの料理 あさりのスープ、米料理、デザートなど。

☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。

〔入会金〕初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕三菱東京UFJ銀行(普通)0114374 (株)タラント
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。


お申し込み&お問い合わせは、

■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。

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2016.11.09

スペイン料理文化アカデミーについて

当アカデミーは、スペイン料理を中心とする様々なジャンルを通じて、スペインの文化を紹介しています。日本とスペインをつなぐささやかな架け橋としてのこのWebサイトに、料理を愛する方々、そしてスペインを愛する方々のご参加を、心からお待ちしています。

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