出版社名：丸善出版／税込価格：2,160円
「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。
入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに１回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。
この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか？
日程：（各定員8名様）
（定員8名）
・2016年 2月10日【水曜日・朝11時～】
・2016年 2月 6日【土曜日・午後2時～】
・2016年 2月 7日【日曜日・朝11時～】
メニュー：
・2016年 2月：
2月の体験料理教室は、［バスク料理+土鍋調理の話］大根のスープ、メルルサのバスク風、バスク風トースト。
※講習と試食で約２時間かかります。
※費用：6,000円（試食、ワイン、テキストを含む）
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。「新春２月もキャンペーンご好評につき【入会金無料】です！」詳しくはお問い合わせください。
まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。
「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。
入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに１回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。
この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか？
日程：（各定員8名様）
（定員8名）
・2016年 1月 9日【土曜日・午後2時～】
・2016年 1月10日【日曜日・朝11時～】
・2016年 1月13日【水曜日・朝11時～】
メニュー：
・2016年 1月：
1月の体験料理教室は、マドリード風コシードです。
カスティーリャ料理＋豆の話、そしてデザートに焼きリンゴを作ります。
※講習と試食で約２時間かかります。
※費用：6,000円（試食、ワイン、テキストを含む）
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。「新年１月もキャンペーンご好評につき【入会金無料】です！」詳しくはお問い合わせください。
まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。
1月のワイン会、すでに定員となりました。このあとのお申し込みは、キャンセル待ちとなりますので、御了承くださいませ。
お待たせしました！２０１６年最初のワイン会は、リベラ・デル・ドゥエロを満喫したいと思います。
お料理は、カスティーリャの大地の香りのするシンプルなものを楽しんでいただきます。
また今回は従来どおり、定員を１２名までとさせていただきますので、どうぞお早めにお申し込みくださいませ。
渡辺 万里
・日時：2016年 1月31日（日曜） 午後 1:30～4:00
・場所：スペイン料理文化アカデミー
・会費：11,000円
・定員：12名
・ワイン：リベラ・デル・ドゥエロ色々。１０種類以上
お申し込み＆お問い合わせは、
■電 話：03 – 3953 – 8414（水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります）
■メール：info-spain★mbh.nifty.com（★を＠に替えて）をご利用ください。
まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。
（定員8名）
（Ａ）水曜日 朝11時～ 12月 9日、 1月13日、 2月10日
（Ｂ）土曜日 午後2時～ 12月 5日、 1月 9日、 2月 6日
（Ｃ）日曜日 朝11時～ 12月 6日、 1月10日、 2月 7日
・12月：［バレンシア料理＋お米の話］パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。
・ 1月：［カスティーリャ料理＋豆の話］マドリード風コシード、サラダ、焼きリンゴ。
・ 2月：［バスク料理+土鍋調理の話］大根のスープ、メルルサのバスク風、バスク風トースト。
今学期は、素材をいかしたシンプルな季節の伝統料理をご紹介していきます。
（定員8名）
（Ａ）日曜日 朝11時～ 1月17日、 2月14日
（Ｂ）水曜日 朝11時～ 1月20日、 2月17日
（Ｃ）木曜日 朝11時～ 1月21日、 2月18日
※ 土曜日 なし。今学期の応用クラスは、日曜・水曜・木曜のいずれかとなります。
・ 1月： [カスティーリャの料理] タラの揚げ物、マドリード風ミートボール、デザートなど。
・ 2月： [エストゥレマドゥーラの料理] 復活祭のメニュー。
☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。
〔入会金〕初めての方のみ 10,000円（すべてのクラスに共通）
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店（普通）698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。
お申し込み＆お問い合わせは、
■電 話：03 – 3953 – 8414（水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります）
■メール：下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com（★を＠に替えて）をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
