スペイン料理基礎「体験クラス」　 6,000円（1回）

「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。

入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに１回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。

新年度もキャンペーンご好評につき【入会金無料】！

この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか？

日程：（各定員8名様）
（定員8名）
・2016年 5月14日【土曜日・午後2時～】
・2016年 5月15日【日曜日・朝11時～】
・2016年 5月18日【水曜日・朝11時～】
メニュー：
・2016年 5月：
5月の体験料理教室は、［ガリシア料理+スパイスの話] タコのオードブル、魚料理、デザート。

※講習と試食で約２時間かかります。
※費用：6,000円（試食、ワイン、テキストを含む）
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。「新年度もキャンペーンご好評につき【入会金無料】です！」詳しくはお問い合わせください。

まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

Una producción de Aquí y Allí Films, España. Todos los derechos reservados©

***** ストーリー *****

　白血病で余命わずかな12歳の少女アリシアは、日本のアニメ「魔法少女ユキコ」の大ファン。彼女の願いはコスチュームを着て踊ること。 娘の最後の願いをかなえるため、父ルイスは失業中にもかかわらず、高額なコスチュームを手に入れることを決意する。 どうしても金策がうまくいかないルイスは、ついに高級宝飾店に強盗に入ろうとする。まさに大きな石で窓を割ろうとした瞬間、 空から降ってきた嘔吐物が彼の肩にかかるー。心に闇を抱える美しき人妻バルバラは、逃げようとするルイスを呼び止め、自宅へと招き入れる。 そして…。バルバラとの“過去”をもつ元教師ダミアンは、バルバラと再会することを恐れている。 アリシア、ルイス、バルバラ、ダミアン―決して出会うはずのなかった彼らの運命は、交錯し予想もしない悲劇的な結末へと加速していく……。（公式サイトより転載）

*****　推薦文　*****

　よく「スペインといえば情熱の国」という表現を聞くが、元々、情熱つまりパシオンという言葉は暗くて重い言葉である。そんな暗さ、そしてスペイン映画お得意の不条理の世界を満喫させてくれるのが、このベルムト監督の話題作だろう。

　すべてがあり得ないおとぎ話ではなく、現代スペインに存在してもおかしくないむしろ日常的なシチュエーションからスタートしているにもかかわらず、あり得ないような展開が待っているのが、この映画の衝撃的なところ。

　翻訳のプロの友人が「ガルシア・ロルカの悲劇を思わせる結末」と表現してくれたラストは衝撃的だが、スペインが持つ謎めいた部分や日常の底を流れる悲劇性に興味のある方にはぜひ鑑賞をお勧めしたい、近年のスペイン映画界のヒット作である。

渡辺 万里

★公開表記：ヒューマントラストシネマ有楽町、YEBISU GARDEN CINEMAほかにて全国順次公開中

●監督：カルロス・ベルムト／●キャスト：バルバラ・レニー、ルシア・ポシャン、ホセ・サクリスタン、ルイス・ベルメホ／●製作：2014年,スペイン／●日本公開：2016年3月12日／●上映時間：127分／●原題：『Magical Girl』／●配給：ビターズ・エンド

●公式サイト：http://www.bitters.co.jp/magicalgirl/
●Facebook：https://www.facebook.com/magicalgirl.movie/
●twitter：https://twitter.com/MagicalGirl2016
●予告編（YouTube）：https://www.youtube.com/watch?v=5UnuXLvSQYc

スペイン料理基礎「体験クラス」　 6,000円（1回）

「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。

入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに１回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。

新年度もキャンペーンご好評につき【入会金無料】！

この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか？

日程：（各定員8名様）
（定員8名）
・2016年 4月 2日【土曜日・午後2時～】
・2016年 4月 3日【日曜日・朝11時～】
・2016年 4月 6日【水曜日・朝11時～】
メニュー：
・2016年 4月：
4月の体験料理教室は、［カタルニア料理＋オリーブ油の話] サラダ、あさりのシチュー、デザート。

※講習と試食で約２時間かかります。
※費用：6,000円（試食、ワイン、テキストを含む）
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。「新年度もキャンペーンご好評につき【入会金無料】です！」詳しくはお問い合わせください。

まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

春の復活祭の時期に欠かせないデザートです。
フレンチトーストと似ていますが、バターは使いません。オリーブ油だけでさっくり揚げて、たっぷりの砂糖や蜂蜜をまぶします。
余ったパンで試してみてください。パンは少し乾いているほうが、たくさん牛乳を吸って美味しくなるのです。
揚げたてもいいけれど、冷めても楽しめますよ。

材料

バゲットパン　　　　８切れ
牛乳　　　　　　　２カップ
砂糖　　　　　　　４大さじ
卵　　　　　　　　１〜２こ
オリーブ油　　　　　適量
シナモンシュガー
蜂蜜

作り方

スライスしたパンを少し乾かしておく。
鍋に牛乳と砂糖を入れて煮とかし、少し冷めたらパンにまわしかける。
牛乳が十分にしみ込むまで、２０分ほど置く。
フライパンにオリーブ油を1センチ深さに入れて熱し、溶き卵を衣のように漬けたパンを高温でさっと揚げる。
取り出して油を切り、たっぷりのシナモンシュガーをまぶす。好みで蜂蜜を使ってもよい。

スペイン料理基礎　 18,000円（3ヵ月分）

一年間で、もっとも代表的なスペイン各地の家庭料理をご紹介していきます。
（定員8名）
（Ａ）水曜日 朝11時～　 4月 6日、 5月18日、 6月 8日
（Ｂ）土曜日 午後2時～ 4月 2日、 5月14日、 6月 4日
（Ｃ）日曜日 朝11時～　 4月 3日、 5月15日、 6月 5日

・4月：〔カタルニア料理＋オリーブ油の話〕　サラダ、あさりのシチュー、デザート。
・5月：〔ガリシア料理+スパイスの話〕　タコのオードブル、魚料理、デザート。
・6月：〔アンダルシア料理+シェリー酒の話〕　ガスパッチョ、鳥肉料理、デザート。

スペイン料理応用 20,000円（3カ月分）

今学期は、季節感のある各地方の料理に、ワインやチーズをあわせてご紹介します。
（定員8名）
（Ａ）日曜日 朝11時～ 4月10日、 5月22日、 6月12日
（Ｂ）水曜日 朝11時～ 4月13日、 5月25日、 6月15日
（Ｃ）木曜日 朝11時～ 4月14日、 5月26日、 6月16日
※ 土曜日 なし。今学期の応用クラスは、日曜・水曜・木曜のいずれかとなります。

・4月： ムルシアの米料理、魚料理、デザート。
・5月： カタルニアのカネロニ、肉料理、デザート。
・6月： ガスパッチョのバリエーション、その他夏のパーティメニュー。

☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。

〔入会金〕初めての方のみ　10,000円（すべてのクラスに共通）
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店（普通）698334　渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。

お申し込み＆お問い合わせは、
■電　話：03 – 3953 – 8414（水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります）
■メール：下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com（★を＠に替えて）をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。