2013年秋…「スペイン料理クラス」のご案内
スペイン料理基礎 18,000円（3ヵ月分）
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。
（定員8名）
（Ａ）水曜日 朝11時～ 9月18日、10月 9日、11月13日
（Ｂ）土曜日 午後2時～ 9月14日、10月 5日、11月 9日
（Ｃ）日曜日 朝11時～ 9月15日、10月 6日、11月10日
・ 9月：［カスティーリャの料理］にんにくのスープ、野菜料理、スペイン風オムレツ、デザート。
・10月：［カンタブリアの料理］魚介類のスープ、サラダ、イカの墨煮、デザート。
・11月：［ナバラの料理］野菜のメネストラ、仔羊のチリンドロン、デザート。
スペイン料理応用 20,000円（3カ月分）
今学期は、季節感のある各地方の料理に、ふさわしいワインをあわせてご紹介します。
（定員8名）
（Ａ）水曜日 朝11時～ 9月25日、10月23日、11月20日
（Ｂ）土曜日 朝11時～ 9月21日、10月19日、11月16日
（Ｃ）日曜日 朝11時～ 9月22日、10月20日、11月17日
・ 9月：［ラ・マンチャの郷土料理とワイン］
・10月：［バスクの伝統料理とワイン］
・11月：［リオハのクリスマス料理］
☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。
〔入会金〕初めての方のみ 10,000円（すべてのクラスに共通）
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店（普通）698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。
定員につき、締め切らせていただきました。また次回に、ぜひご参加ください。
