渡辺万里のスペイン料理・６月
夏休み前のクラスは、バスクをイメージした「夏のおもてなし料理」です。
敬愛するアルギニャーノシェフのメニューを中心に、
夏には欠かせない、私のとっておきのガスパッチョ２種のレシピも加えてご紹介します。
そして、ガスパッチョの土台となる「オリーブオイル」のテイスティングも。オリーブの個性で、どこまで料理の味が演出できるかを、実感していただきます。
夏休み前に、皆様と楽しいひとときが過ごせることを、楽しみにしています。
日時：
６月１日１１時〜（現在のこり2席）
６月５日１１時〜（現在満席、キャンセル待ち）
６月５日１３時半〜（現在のこり１席）
定員：各クラス８名
会費：8000円
内容：バスクの夏のおもてなしメニュー
オリーブオイルの話とテイスティング
会費： 8000円
お申し込み：先着順
mail:info-spain@mbh.nifty.com
