スペイン映画大好き!
¡A mí me gusta cine español!
El Secreto de Sus Ojos(瞳の奥の秘密)

瞳の奥の秘密 

本年度アカデミー賞「最優秀外国語映画賞」受賞作品
原題: EL SECRETO DE SUS OJOS
英題: THE SECRET IN THEIR EYES

監督・共同脚本・編集:ファン・ホセ・カンパネラ
出演:リカルド・ダリン、ソレダ・ビジャミル、ギレルモ・フランチュラ 他
配給:ロングライド
公式HP: http://www.hitomi-himitsu.jp/
2009年/スペイン=アルゼンチン/スペイン語/129分

ストーリー:
25年前の凄惨な殺人事件、25年を経た今もなお変わらぬ想い―
瞳は、何を映し、何を語るのだろう。


瞳の奥の秘密刑事裁判所を引退したベンハミンは、忘れがたいある事件を題材に小説を書き始める。それは、1974年にブエノスアイレスで結婚間もない女性が殺害された凄惨な事件だった。妻を奪われた銀行員の夫の深い愛情に突き動かされたベンハミンは、判事の制止を振り切り、犯人を捜し始める。そして、ようやく容疑者にたどりつくが…。
瞳の奥の秘密あれから25年。タイプライターを前に、自身の人生を振り返るベンハミンに、上司だったイレーネの存在が鮮やかに甦る。いまだ過去に生きる自分と決別するために、彼は事件の裏側に潜む謎と、今も変わらぬイレーネへの想いに向き合うことを決意する。果たして、ベンハミンは失った歳月を取り戻すことが出来るだろうか?

写真提供:アステア http://www.astaire.co.jp

*****渡辺 万里 からの推薦文*****

エドゥアルド・サチェリの小説、「ラ・プレグンタ・デ・スス・オホス(瞳のなかの問い)」の映画化。昨年のアルゼンチン映画界でもっともヒットした映画となった。過去の事件と現在が交差するよくできたミステリー映画だが、俳優陣が魅力的。エンターティメントとして飽きさせない佳作となっている。

2010.10.10

Ajo Blanco 白いニンニクのスープ

白いニンニクのスープ別名「白いガスパッチョ」とも呼ばれる、アンダルシア地方のスープです。最も有名なのは、アンダルシア地方のマラガを中心とした一帯のもの。マラガはビーノ・ドゥルセ(甘口のワイン)で名高い地方であり、マラガのアホ・ブランコにはブドウも加えられます。水の替わりに牛乳で薄めるというタイプもあり、ニンニクの辛味とアーモンド、パン、ブドウ、牛乳の甘味の調和が独特の味を生み出します。

■材料

  • アーモンド     75グラム
  • ニンニク      1かけ
  • パン        100グラム
  • オリーブ油     6大匙
  • 塩         少々
  • ワインビネガー   2大匙
  • 水         2カップ

■作り方

  1. モルテーロでニンニクを充分つぶす。
  2. 皮を剥いたアーモンドを加えてさらによくつぶし、水でふやかしたパンを絞って加える。
  3. オリーブ油を少量ずつ加えてとろみをつけていく。
  4. 塩・酢で調味する。水で約2倍量に薄め、冷やして出す。
2010.10.10

待たれていた「スペインの竃から」改訂版・発売!

スペインの竃から(改訂版)
 スペイン料理ブームのなかで、正しいスペイン料理のルーツを知ってほしい、という願いから生まれた日本で始めてのスペイン料理の研究書。食べるだけの人にも作る人にも読んでほしい。スペイン好きな人には必読書。

価格:1,800円+税
出版社:現代書館

2010.10.10
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