花房葉子個展 まだ見ぬ友へ

画家、花房葉子さんがブラジルから帰国してアカデミーのサロンで個展を開催してくださいます。

最新の著書「まだ見ぬ友へ」の原画。
ブラジルでの最近の作品など、様々な作品を、小さなサロンで楽しんでいただきます。

花房葉子個展 まだ見ぬ友へ

また会期中には、
葉子さんのトークショーも開催しますので、併せてご参加くださいませ。

絵が好きな方も。
ブラジルが好きな方も。
そして本を愛する方も、ぜひお越しください。

会期中、葉子さんは毎日会場にいらっしゃる予定です。


花房葉子・個展

・日時・4月15日 – 4月21日
・時間:11時 – 17時
 (21日のみ15時終了)
 ※入場:無料

◆トークショー「ブラジルから、まだ見ぬ友へ」
 語り手 花房葉子
 聞き手 志澤小夜子
・日時・4月20日13時 – 15時
・会費:3000円 (ティータイムセット付き)
・定員:15名
・お申し込み:スペイン料理文化アカデミー
 info-spain@mbh.nifty.com

*花房葉子(はなふさようこ)
 1965年生まれ。和光大学人文学部芸術学科卒 。画家・イラストレーター・エッセイスト。 現在ブラジル・サンパウロ在住。
 著書に『カムイブロートの食卓』『野のごちそう帖』(ともに自然食通信社)、 絵本に『りすのあかちゃん』(福音館書店) 『エマおばあさんとモミの木』『星の子どもとりんごの木』 (ともに平凡社)『ゆきのはら』(RCTジャパン)「まだ見ぬ友へ」(ギャラリーあまりや)など。


2024.04.02

ENCUENTRO2022 MIYOTA
御代田ドゥルセ発売記念・ピンチョスパーティー

ENCUENTRO2022 MIYOTA 御代田ドゥルセ発売記念・ピンチョスパーティー

御代田の畑からENCUENTRO(出会い)がはじまり、
スペイン生まれのジャムが、御代田のドゥルセとして誕生しました。
そうめんかぼちゃのドゥルセと、かりんのドゥルセ。
この素敵な出会いに乾杯するために、
御代田セルクルでのささやかなアペリティフの集いを開催します。

スペインから到着したばかりのチャコリを始めとする、スペインのワイン。
スペインの食材と信州の食材から生まれる新しいピンチョスの色々。
それを彩る、御代田のドゥルセ。

豊かな食のENCUENTRO出会いがいっぱいの午後を、ぜひご一緒に。
初夏の御代田で、お待ちしています。

とき:7月9日(土曜)15:30〜17:30
ところ:御代田CERCLE

会費:5000円
(ピンチョスコース、お土産のチャコリボトル1本を含む)
*当日の飲み物(アルコール・ノンアルコール)は、
 別料金でお店にお支払いいただきます。

お申し込み:info@karuizawa-gastronomy.com
(お申し込みは、メールの受け付けのみです。
定員になり次第締め切りとさせていただきます)

主催 軽井沢ガストロノミープロジェクト
共催 セルクル
後援 軽井沢トラベル&コンサルティング
マルコマールハポン    
チャコリチャコリプロジェクト

2022.06.21

ENCUENTRO SHINSYU 2022 in MEJIRO

ENCUENTRO SHINSYU 2022 in MEJIRO

10.JUNIO.2022

・・・信州礼讃・・・

スペイン料理研究家と、信州の生産者さんたちとの出会い。

そこから新しいブランド「ENCUENTRO出会い」が生まれました。

シチリアの名店で学んだ「アンジェロコート東京」の料理長が、
信州の食材とENCUENTROのドゥルセ(スペイン風ジャム)に出会って、
今までとはひと味違う料理を思い描いてくれました。

世界のチーズを誰よりも知る本間るみこさんが、
信州のチーズとの出会いを語りたいと言ってくださいました。

そんないくつもの出会いから生まれた皿の数々を、
たっぷりと味わっていただこうと企画したディナーです。


食を通しての新しい「ENCUENTRO出会い」のひとときを、
静かな目白のレストランのサロンでお楽しみください。

渡辺万里

とき:6月10日金曜日 
午後6時半 開場・アペリティーフ
午後7時 開宴
ところ:アンジェロコート東京
https://angelo-court-tokyo.com/
ゲスト:
本間るみ子(フェルミエ)
依田義雄(軽井沢サラダふぁーむ)
藤原喜代子(安曇野放牧豚)
宮坂勝彦(宮坂醸造)

会費:16,000円(税・サービス込み)
ワインペアリング、御代田ドゥルセお土産付き
お申し込み・お問い合わせ
電話:03-5957-5516(アンジェロコート東京)
メール:
info@karuizawa-gastronomy.com(軽井沢ガストロノミープロジェクト)
peatixによる申し込み: https://encuentro-shinsyu2022.peatix.com
主催:アンジェロコート東京
軽井沢ガストロノミープロジェクト

※チラシ(フライヤー)のPDFファイルはこちら


ENCUENTRO SHINSYU 2022 in MEJIRO

2022.05.12

「ひとり親家庭支援の寄付付き」 WIGメンバーの食材、特別販売のご案内

「ひとり親家庭支援の寄付付き」 WIGメンバーの食材、特別販売のご案内
 

コロナ禍をきっかけとして世界の価値観までが変わろうとしている今、私たちに何ができるのか?

 
そんな問いを投げかけていくなかで、「ひとり親家庭」の支援というテーマが浮かび上がってきました。
食に関わる私たちだからこそ、食のジャンルから応援を立ち上げよう。そんな企画です。どうぞ申し込んで、購買と同時に寄付をしてください。素晴らしい生産者さんたちが、心を込めて特別価格で協賛してくださって実現した企画です。
食ができること。食で変えられること。もっと探していきましょう。
 
WIG(食の世界の女性たちの会)のメンバーたちの食材を買って仲間を応援しつつ、さらにひとり親家庭への寄付ができる「寄付つき食材」の特別販売の企画です。
コロナ禍の困難な事態をみなで乗り越えるために、女性として母として、より大きな負担を抱えて生活しているシングルマザーの方たちを、ささやかでも支援しませんか?
 
WIGのメンバーのみなさんが生産・販売している人気食材を特別価格で購入できる、特別なチャンスでもあります。
みんなが大変なときだからこそ助け合いたいという、WIGの願いを込めた企画、どうぞふるってご参加ください。
そしてこれを機会に、素敵な生産者の方たちとも、お友達になってください。
 
▶ 申し込みページ
「ひとり親家庭支援の寄付付き」 WIGメンバーの食材、特別販売お申込みページ
 

2020.05.27

信州台風被災者支援「バレンタイン・チャリテイーパーティー」

信州台風被災者支援「バレンタイン・チャリテイーパーティー」
スペイン料理に熱く燃える3人のシェフが、被災地支援のために立ち上がりました。信州の素材を生かしたスペイン料理のいろいろが、この日限りのメニューとして登場します。
東京と神戸で結ばれた3人の人気シェフの、心のこもった料理を楽しみながら、長野県の被災地支援もできるチャンスです。
どうぞふるってご参加ください。

・日時:2月16日(日)12時半〜15時
・会場:スペイン料理文化アカデミー
・会費:8,000円(ビュッフェ形式)
*ドリンクはキャッシュオン形式で、売り上げの全額を寄付させていただきます。
申し込み:info-spain@mbh.nifty.com
定員:30名

2020.01.23
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