信州美食ツアー 第四章 「タベアルキスト マッキー牧元さんと行く/原木生ハム作り体験と”とっておき”のランチ」
*このイベントは、すでにご予約で満席となりました。
年も残り少なくなってきましたが、お元気でお過ごしでしょうか。
美食リゾート軽井沢では、冬の企画として、「信州美食ツアー」の4回目をご用意いたしました。ぜひ、冬の信州も楽しんでいただけたらと思います。
※詳しくは下記をご参照ください。
https://bishoku-karuizawa.com/2017/12/28/997/
*このイベントは、すでにご予約で満席となりました。
年も残り少なくなってきましたが、お元気でお過ごしでしょうか。
美食リゾート軽井沢では、冬の企画として、「信州美食ツアー」の4回目をご用意いたしました。ぜひ、冬の信州も楽しんでいただけたらと思います。
※詳しくは下記をご参照ください。
https://bishoku-karuizawa.com/2017/12/28/997/
「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。
入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに1回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。
この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか?
日程:(各定員8名様)
(定員8名)
・2018年 1月13日【土曜日・午後2時~】
・2018年 1月14日【日曜日・朝11時~】
・2018年 1月17日【水曜日・朝11時~】
メニュー:
・2018年 1月:
1月の体験料理教室は、カスティーリャ料理+豆の話 マドリード風コシード、サラダ、焼きリンゴ。
※講習と試食で約2時間かかります。
※費用:6,000円(試食、ワイン、テキストを含む)
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。「新学期もキャンペーンご好評につき【入会金無料】です!」詳しくはお問い合わせください。
まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。
「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。
入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに1回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。
この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか?
日程:(各定員8名様)
(定員8名)
・2017年12月 6日【水曜日・朝11時~】
・2017年12月 9日【土曜日・午後2時~】
・2017年12月10日【日曜日・朝11時~】
メニュー:
・2017年12月:
12月の体験料理教室は「バレンシア料理+お米の話」パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。
※講習と試食で約2時間かかります。
※費用:6,000円(試食、ワイン、テキストを含む)
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。「新学期もキャンペーンご好評につき【入会金無料】です!」詳しくはお問い合わせください。
まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

一年間で、もっとも代表的なスペイン各地の料理を、その地方の風土や歴史とともにご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~
12月 6日、 1月17日、 2月 7日
(B)土曜日 午後2時~
12月 9日、 1月13日、 2月 3日
(C)日曜日 朝11時~
12月10日、 1月14日、 2月 4日
・12月:バレンシア料理+お米の話 パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。
・ 1月:カスティーリャ料理+豆の話 マドリード風コシード、サラダ、焼きリンゴ。
・ 2月:バスク料理+土鍋の話 大根のスープ、メルルサのバスク風、パンのデザート。

今学期は、素材をいかした季節の料理を、各地方のワインとあわせてご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 1月24日、 2月21日
(B)木曜日 朝11時~ 1月25日、 2月22日
(C)土曜日 午後2時~ 1月20日、 2月17日
(D)日曜日 朝11時~ 1月21日、 2月18日
・ 1月:マドリードの料理 タパス、肉料理、デザートなど。
・ 2月:ムルシアの料理 野菜のパナチェ、米料理、デザートなど。
☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。
〔入会金〕初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕三菱東京UFJ銀行(普通)0114374 (株)タラント
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。
まことに申し訳ありません。
本件は、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。
今年も、終わりに近づきました。皆様と、少し早めのクリスマスの乾杯をしたいと思います。
ワインはリオハを中心に、エレガントで力強いワインを。そして、昔ながらのお料理で、スペインのクリスマスの雰囲気を楽しんでいただきます。皆様とのひとときを楽しみに、お待ちしています。
渡辺 万里
・日時:2017年11月26日(日)午後 1時半から
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:12,000円
・定員:15名(先着順)
・ワイン:リオハを中心に、エレガントで力強いワイン
*初めての参加の方には、前もって会費の振り込みをお願いする場合がございますので、ご了承ください。
まことに申し訳ありません。
すでに満席となりました。
また次の機会をお待ちくださいませ。