2015～2016年冬…「スペイン料理クラス」のご案内
スペイン料理基礎 18,000円（3ヵ月分）
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。
（定員8名）
（Ａ）水曜日 朝11時～ 12月 9日、 1月13日、 2月10日
（Ｂ）土曜日 午後2時～ 12月 5日、 1月 9日、 2月 6日
（Ｃ）日曜日 朝11時～ 12月 6日、 1月10日、 2月 7日
・12月：［バレンシア料理＋お米の話］パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。
・ 1月：［カスティーリャ料理＋豆の話］マドリード風コシード、サラダ、焼きリンゴ。
・ 2月：［バスク料理+土鍋調理の話］大根のスープ、メルルサのバスク風、バスク風トースト。
スペイン料理応用 14,000円（2カ月分）
今学期は、素材をいかしたシンプルな季節の伝統料理をご紹介していきます。
（定員8名）
（Ａ）日曜日 朝11時～ 1月17日、 2月14日
（Ｂ）水曜日 朝11時～ 1月20日、 2月17日
（Ｃ）木曜日 朝11時～ 1月21日、 2月18日
※ 土曜日 なし。今学期の応用クラスは、日曜・水曜・木曜のいずれかとなります。
・ 1月： [カスティーリャの料理] タラの揚げ物、マドリード風ミートボール、デザートなど。
・ 2月： [エストゥレマドゥーラの料理] 復活祭のメニュー。
☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。
〔入会金〕初めての方のみ 10,000円（すべてのクラスに共通）
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店（普通）698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。
お申し込み＆お問い合わせは、
■電 話：03 – 3953 – 8414（水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります）
■メール：下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com（★を＠に替えて）をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。
