2015~2016年冬…「スペイン料理クラス」のご案内

スペイン料理基礎  18,000円(3ヵ月分)

スペイン料理クラス
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~  12月 9日、 1月13日、 2月10日
(B)土曜日 午後2時~ 12月 5日、 1月 9日、 2月 6日
(C)日曜日 朝11時~  12月 6日、 1月10日、 2月 7日

・12月:[バレンシア料理+お米の話]パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。
・ 1月:[カスティーリャ料理+豆の話]マドリード風コシード、サラダ、焼きリンゴ。
・ 2月:[バスク料理+土鍋調理の話]大根のスープ、メルルサのバスク風、バスク風トースト。

スペイン料理応用 14,000円(2カ月分)

料理クラスのようす
今学期は、素材をいかしたシンプルな季節の伝統料理をご紹介していきます。
(定員8名)
(A)日曜日 朝11時~ 1月17日、 2月14日
(B)水曜日 朝11時~ 1月20日、 2月17日
(C)木曜日 朝11時~ 1月21日、 2月18日
※ 土曜日 なし。今学期の応用クラスは、日曜・水曜・木曜のいずれかとなります。

・ 1月: [カスティーリャの料理] タラの揚げ物、マドリード風ミートボール、デザートなど。
・ 2月: [エストゥレマドゥーラの料理] 復活祭のメニュー。

☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。

〔入会金〕初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店(普通)698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。



お申し込み&お問い合わせは、
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。

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2015.12.16
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