第143回 スペインワインを楽しむ会

「一足早めのクリスマス!」

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 今年も、クリスマスが近づいてきました。アカデミーでは、一足早いクリスマスの乾杯をご用意します。選りすぐりのワインと、シンプルなスペインの家庭料理で、楽しいひとときをご一緒しませんか?
 今回は、ワイン産地も色々。カバからヘレスまで、贅沢なラインアップでお届けする予定です。メインには、とっておきの長期熟成ものが登場するかもしれません。
 年内最後のワイン会になりますから、どうぞ皆様お誘いあわせのうえお越しください。 皆様との乾杯を楽しみに、お待ちしています。

渡辺 万里

・日時:2015年11月29日(日曜) 午後 1:30~4:00
・場所:スペイン料理文化アカデミー
・会費:11,000円

お申し込み&お問い合わせは、
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:info-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)をご利用ください。

まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2015.10.31

2015年11月スペイン料理「体験クラス」のご案内・・・

スペイン料理基礎「体験クラス」  6,000円(1回)

「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。

入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに1回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。

この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか?

[ナバラの料理]野菜のメネストラ、仔羊のチリンドロン、カスタードデザート。

日程:(各定員8名様)
(定員8名)
・2015年11月 7日【土曜日・午後2時~】
・2015年11月 9日【日曜日・朝11時~】
・2015年11月11日【水曜日・朝11時~】
メニュー
・2015年11月:
11月の体験料理教室は[ナバラの料理]
野菜のメネストラ、仔羊のチリンドロン、カスタードデザート。

※講習と試食で約2時間かかります。
※費用:6,000円(試食、ワイン、テキストを含む)
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。詳しくはお問い合わせください。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2015.10.27

2015年11月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」のご案内・・・

地中海料理「クラセ・メディテラネア」  4,500円(1回)

豊島区目白の教室にて、
地中海の美味しさと楽しさを自由に楽しめる「クラス・メディ」。
今学期も、ちょっとおしゃれな料理、何気ないプロのコツ、簡単に出来るおもてなし料理などが満載です。ぜひ、お気軽にご参加ください。

2015年11月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」メニュー

日程
・2015年11月 1日【日曜・朝11時~】
・2015年11月14日【土曜・朝11時~】
・2015年11月16日【月曜・朝11時~】
・2015年11月19日【木曜・夜 7時~】
・2015年11月24日【火曜・夜 7時~】
・2015年11月25日【水曜・朝11時~】
メニュー
・2015年11月:
11月のレッスンメニューは、
冬野菜のミネストローネ
チキンとポテトのオーブン焼
リンゴとくるみのトルタ

2015年11月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」メニュー2015年11月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」メニュー


受講料:1回¥4500/3回チケット¥12000(有効期間6ヶ月)
持ち物:エプロン・筆記用具
講習時間:調理・試食で約2時間(多少前後する場合があります)
講師:三谷 智佐子
教室会場:豊島区目白4-23-2 スペイン料理文化アカデミー
予約日3日前まで変更、キャンセル可能です。
それ以降はキャンセル料が発生する場合がございます。

『地中海料理クラス Clase mediterranea クラセ・メディテラネア』
詳しくはこちらへ!

 

お申し込み&お問い合わせは、

まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2015.10.27

大中 真氏講演会「ハーヴァード散歩道・研究者の見たハーヴァード、ボストン」

12002114_864294293625704_3052518149944497959_n 学習院・斉藤孝教授ゼミOB会では、年に2回、講演会を兼ねたOB会を開催しています。
 今回は、桜美林大学准教授で、ハーヴァード大学歴史学部の訪問研究員として1年間を過ごして来られた大中先生をお迎えして、ハーヴァード大学のあれこれ、そしてボストンという町についても、国際関係を専門とされる先生ならではの視点からの興味深いお話を伺いたいと思います。
 一般の方々にも公開されていますので、興味のある方はどうぞお気軽にご参加ください。
 講演のあと、大中先生を囲んでの懇談会も併せてご出席いただけますが、講演会だけのご出席も可能です。コメント、メッセージでどちらがご希望かご記入ください。

日 時:10月10日 午後3時~
講演会: 3時~4時
懇談会: 4時~6時
場 所:スペイン料理文化アカデミー http://academia-spain.com
会 費:講演会のみ   500円
     懇親会を含む 3,500円 (軽食、飲み物つき)
     (斉藤ゼミOB 3,000円)

お申し込み&お問い合わせは、
■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)をご利用ください。


まことに申し訳ありません。
本件は、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2015.10.07
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