2015年 1月スペイン料理「体験クラス」のご案内・・・

スペイン料理基礎「体験クラス」  6,000円(1回)

「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。

入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに1回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。

この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか?

スペイン料理クラス
日程:(各定員8名様)
(定員8名)
・2015年 1月14日【水曜日・朝11時~】
・2015年 1月10日【土曜日・午後2時~】
・2015年 1月11日【日曜日・朝11時~】
メニュー
・2015年 1月:
1月の体験料理教室は、マドリード風コシードです。
カスティーリャ料理+豆の話、そしてデザートに焼きリンゴを作ります。

※講習と試食で約2時間かかります。
※費用:6,000円(試食、ワイン、テキストを含む)
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。詳しくはお問い合わせください。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.12.16

2014~2015年冬…「スペイン料理クラス」のご案内

スペイン料理基礎  18,000円(3ヵ月分)

スペイン料理クラス
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~  12月 3日、 1月14日、 2月 4日
(B)土曜日 午後2時~ 12月 6日、 1月10日、 2月 7日
(C)日曜日 朝11時~  12月 7日、 1月11日、 2月 8日

・12月:[バレンシア料理+お米の話]パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。
・ 1月:[カスティーリャ料理+豆の話]マドリード風コシード、サラダ、焼きリンゴ。
・ 2月:バスクの郷土料理から、大根のスープ、メルルサのバスク風、パンのデザート。+土鍋調理について。

スペイン料理応用 14,000円(2カ月分)

料理クラスのようす
今学期は、素材をいかしたシンプルな季節の伝統料理をご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 1月21日、 2月18日
(B)日曜日 朝11時~ 1月18日、 2月15日
※ 土曜日 なし。今学期の応用クラスは、水曜・日曜のいずれかとなります。

・ 1月:[バスクの料理とワイン]野菜の煮込み、タラの土鍋料理、デザートなど。
・ 2月:[ガリシアの料理とワイン]カブのスープ、肉料理、デザートなど。

☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。

〔入会金〕初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店(普通)698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。


定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.12.16

2015年 1月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」のご案内・・・

地中海料理「クラセ・メディテラネア」  4,500円(1回)

豊島区目白の教室にて、

新たに、「クラセ・メディテラネア 料理教室(クッキングスクール)「略称クラス・メディ」が始まりました。
イタリアンもフレンチもタパスもワインも、好きなときに気軽に楽しみたい貴方へ・・・。
夕食代わりに、料理クラスを体験してみたい貴方へ・・・。
かたくるしくない雰囲気のクッキングスクールです。
どうぞお気軽にご参加ください。

クラセ・メディテラネア 2015.01
日程
・2015年 1月15日【木曜・朝11時~】
・2015年 1月19日【月曜・朝11時~】
・2015年 1月20日【火曜・夜 7時~】
・2015年 1月28日【水曜・夜 7時~】
・2015年 1月31日【土曜・朝11時~】

メニュー
・2015年 1月:
新年 1月のレッスンメニューは、
大麦とかぼちゃの食べるズッパ
季節の簡単キッシュ
バナナのフランベ
ナッツのサラダ

大麦とかぼちゃの食べるズッパ季節の簡単キッシュバナナのフランベ


入会金:通常¥10000のところ、新クラス開講無料キャンペーン!
受講料:1回¥4500/3回チケット¥12000(有効期間6ヶ月)
持ち物:エプロン・筆記用具
講習時間:調理・試食で約2時間(多少前後する場合があります)
講師:三谷 智佐子
教室会場:豊島区目白4-23-2 スペイン料理文化アカデミー

『三谷智佐子のおしゃれな地中海料理クラス
Clase mediterranea クラセ・メディテラネア』
詳しくはこちらへ!


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.12.11
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