2014年 9月 地中海料理「クラセ・メディテラネア」のご案内・・・

地中海料理「クラセ・メディテラネア」  4,500円(1回)

豊島区目白の教室にて、

新たに、「クラセ・メディテラネア 料理教室(クッキングスクール)「略称クラス・メディ」が始まりました。
イタリアンもフレンチもタパスもワインも、好きなときに気軽に楽しみたい貴方へ・・・。
夕食代わりに、料理クラスを体験してみたい貴方へ・・・。
かたくるしくない雰囲気のクッキングスクールです。
どうぞお気軽にご参加ください。

2014年9月のレッスンメニュー
日程
・2014年 9月 3日【水曜・夜 7時~】
・2014年 9月 4日【木曜・朝11時~】
・2014年 9月 9日【火曜・夜 7時~】
・2014年 9月13日【土曜・朝11時~】
・2014年 9月14日【日曜・朝11時~】
・2014年 9月17日【水曜・夜 7時~】
・2014年 9月18日【木曜・朝11時~】

メニュー
・2014年 9月:
9月のレッスンメニューは、
旬の茸のポタージュ
鶏のロートロ プルーンのソース
パンナコッタ メロンのソース

2014年9月のレッスンメニュー2014年9月のレッスンメニュー2014年9月のレッスンメニュー
入会金:通常¥10000のところ、新クラス開講無料キャンペーン!
受講料:1回¥4500/3回チケット¥12000(有効期間6ヶ月)
持ち物:エプロン・筆記用具
講習時間:調理・試食で約2時間(多少前後する場合があります)
講師:三谷 智佐子
教室会場:豊島区目白4-23-2 スペイン料理文化アカデミー

『三谷智佐子のおしゃれな地中海料理クラス
Clase mediterranea クラセ・メディテラネア』
詳しくはこちらへ!


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.08.20

2014年秋…「スペイン料理クラス」のご案内

スペイン料理基礎  18,000円(3ヵ月分)

料理クラスのようす
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地の家庭料理をご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 9月10日、 10月 8日、 11月12日
(B)土曜日 午後2時~ 9月 6日、 10月 4日、 11月 8日
(C)日曜日 朝11時~ 9月 7日、 10月 5日、 11月 9日

・ 9月:[カスティーリャの料理]にんにくのスープ、野菜の煮込み、スペイン風オムレツ、お米のデザート。
・10月:[カンタブリアの料理]魚介類のスープ、サラダ、いかの墨煮、洋なしのワイン煮。
・11月:[ナバラの料理] 野菜のメネストラ、仔羊のチリンドロン、カスタードデザート。

スペイン料理応用  20,000円(3カ月分)

料理クラスのようす
今学期は、季節感のある各地方の料理に、ふさわしいワインをあわせてご紹介します。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 9月24日、10月15日、11月19日
(B)土曜日 朝11時~ 9月20日、10月11日、11月15日
(C)日曜日 朝11時~ 9月21日、10月12日、11月16日

・ 9月:[エストゥレマドゥーラの料理とワイン。(豆料理、肉料理、デザート)]
・10月:[カタルニアの料理とワイン(野菜のスープ、魚料理、デザート)]
・11月:[クリスマス料理(オードブル、スープ、魚料理、デザート)]

☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。

〔入会金〕初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店(普通)698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。


定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.08.20

2014年 9月スペイン料理「体験クラス」のご案内・・・

スペイン料理基礎「体験クラス」  6,000円(1回)

「スペイン料理に興味はあるけれど、入会する前に一度試してみたい…」という方のために、気軽に参加できる体験クラスのシステムが始まりました。

入会金なしで、スペイン料理・基礎のクラスに1回だけ参加できます。また、参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引きもご用意しています。

この機会にぜひ、おいしくて健康的、身近な材料で簡単に作れるスペインの家庭料理に挑戦してみませんか?

カスティーリャの料理
日程:(各定員8名様)
(定員8名)
・2014年 9月 6日【土曜日・午後2時~】
・2014年 9月 7日【日曜日・朝11時~】
・2014年 9月10日【水曜日・朝11時~】
メニュー
・2014年 9月:
9月の体験料理教室は、
[カスティーリャの料理]
にんにくのスープ、野菜の煮込み、スペイン風オムレツ、お米のデザート。

※講習と試食で約2時間かかります。
※費用:6,000円(試食、ワイン、テキストを含む)
※「体験クラス」参加後に引き続きクラスの受講を続けたい方には、入会金特別割引がございます。詳しくはお問い合わせください。


まことに申し訳ありません。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。

2014.08.20
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