「スペイン文化読本」発売開始となりました!

スペイン文化読本/川成 洋 編/渡辺は「食文化」と「ワイン」の章を担当

出版社名:丸善出版/税込価格:2,160円


様々なジャンルにわたって、今スペインについて一番知りたい事を網羅した本です。
何かきっかけがあってスペインに興味を持ってくださった方に、ぜひ読んでいただきたいと思います。
渡辺は「食文化」と「ワイン」の章を担当しています。


<ご購入案内>
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MARUZEN & JUNKUDO
honto
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BOOK WALKER

2016.01.29

acueducto のご紹介

acueducto
大阪のスペイン語学校が2か月に1回発行している雑誌、「Acueducto」。
スペインに興味のある方には、色々参考になる記事が満載されていますが、そのなかにグルメ関連の連載をしています。最新号は、「ボデガ訪問」の記事の最終回でした。
ネット上でも読めますし、依頼すれば送料負担で送ってもらえますので、ぜひご覧くださいね。
http://acueducto.jp/gastronomia/

2015.09.23

待たれていた「スペインの竃から」改訂版・発売!

スペインの竃から(改訂版)
 スペイン料理ブームのなかで、正しいスペイン料理のルーツを知ってほしい、という願いから生まれた日本で始めてのスペイン料理の研究書。食べるだけの人にも作る人にも読んでほしい。スペイン好きな人には必読書。

価格:1,800円+税
出版社:現代書館

2010.10.10
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