冬のイベント第3弾ご報告を、アップしました。

冬のイベント第3弾ご報告
Mano a Mano マノ・ア・マノ
冬の軽井沢からの贈り物 第3弾
「シック・プッテートル」生井シェフと「レストラン・トエダ」戸枝シェフのコラボディナー。
http://bishoku-karuizawa.com/2017/04/12/698//

2017.04.12

冬のイベント第2弾ご報告を、アップしました。

冬のイベント第2弾ご報告
Mano a Mano マノ・ア・マノ
冬の軽井沢からの贈り物 第2弾
シュヴァル・ド・ヒョータン(川副 藍シェフ・東京) × 無彩庵池田(池田 昌章シェフ・軽井沢)
http://bishoku-karuizawa.com/2017/03/27/688/

2017.03.27

冬のイベント第1弾ご報告を、アップしました。

冬のイベント第1弾ご報告
Mano a Mano マノ・ア・マノ
冬の軽井沢からの贈り物 第1弾
エブリコ(内堀 篤シェフ・軽井沢)
   ×
セビアン(清水 崇充シェフ・東京)
http://bishoku-karuizawa.com/2017/03/21/664/

2017.03.21

春の信州フェア in Mejiro


*この催しは、「美食リゾート軽井沢」に今までにご参加くださったお客様とシェフ直接のお客様によって、すでに満席となりました。この後のお申し込みはキャンセル待ちとなりますので、ご了承くださいませ。

東京・目白の「ブラッスリー・ラ・ムジカ」梶村シェフが、信州の酒、信州のワイン、そして信州の食材に挑戦します。
正統派のフレンチをカジュアルに楽しませてくれる梶村シェフが、どんな風に信州の美味しい魅力をアピールしてくださるか、1日限りのメニューにご期待ください。
佐久市の酒蔵・芙蓉酒造から、東御市からはワイナリーからも、応援に駆けつけてくださいます。
春の一夜、目白の憩いの場でみなさまとお目にかかれますことを、楽しみにしています。

日時:4月14日(金)18時30分開場 19時開宴
会場:目白「ブラッスリー・ラ・ムジカ」
会費:9000円(税別)
お問い合わせ:ブラッスリー・ラ・ムジカ tel 03-3565-3337

※別に、信州のワインと酒によるペアリングもご用意いたします。
※お問い合わせ 「ブラッスリー・ラ・ムジカ」 tel 03-3565-3337

メールによるお問い合わせフォーム

2017.03.05

春の信州フェア in Matsushima


こちらのイベントは、おかげさまで満席となりました。この後のお申し込みは、キャンセル待ちとなりますので、ご了承くださいませ。
*こちらのイベントのお申し込みは、レストランへの電話のみとなっています。
レストラン営業の時間によってはお電話を受けられませんので、ご了承ください。

神戸・北野のフレンチレストラン「マツシマ」の松島シェフが、
信州の食材、信州のワイン、酒を縦横に駆使して、
1日限りのメニューを披露します。
信州からも、生産者たちが応援に駆けつけます。

美食の街・神戸で、美食の地・信州の魅力を。
松島シェフの魅惑の世界を堪能してください。

日時:3月19日(日)18時開場 18時半開宴
会場:北野「レストラン・フランコ・ジャポネ・マツシマ」
会費:8500円(税別)
受付:レストラン「マツシマ」 tel 078-252-8772

※別に、信州のワインと酒によるペアリングもご用意いたします。
※ご予約:お問い合わせ レストラン「マツシマ」 tel 078-252-8772
※お申し込みは、2月5日(日)10時から。レストランへの電話のみです。

2017.02.05
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