待たれていた「スペインの竃から」改訂版・発売!

スペインの竃から(改訂版)
 スペイン料理ブームのなかで、正しいスペイン料理のルーツを知ってほしい、という願いから生まれた日本で始めてのスペイン料理の研究書。食べるだけの人にも作る人にも読んでほしい。スペイン好きな人には必読書。

価格:1,800円+税
出版社:現代書館

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2010.10.10
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