2015年秋…「スペイン料理クラス」のご案内

スペイン料理基礎  18,000円(3ヵ月分)

料理クラスのようす
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地の家庭料理をご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 9月 9日、 10月 7日、 11月11日
(B)土曜日 午後2時~ 9月 5日、 10月 3日、 11月 7日
(C)日曜日 朝11時~ 9月 6日、 10月 4日、 11月 8日

・ 9月:[カスティーリャの料理]にんにくのスープ、野菜の煮込み、スペイン風オムレツ、お米のデザート。
・10月:[カンタブリアの料理]魚介類のスープ、サラダ、いかの墨煮、洋なしのワイン煮。
・11月:[ナバラの料理] 野菜のメネストラ、仔羊のチリンドロン、カスタードデザート。

スペイン料理応用  20,000円(3カ月分)

料理クラスのようす
今学期は、季節感のある各地方の料理に、ふさわしいワインをあわせてご紹介します。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 9月16日、10月21日、11月18日
(B)土曜日 朝11時~ 9月12日、10月17日、11月は日曜クラスに合流
(C)日曜日 朝11時~ 9月13日、10月18日、11月15日

・ 9月:[カスティーリャの料理。(豆料理、肉料理、デザート)]
・10月:[アストゥリアスの料理とワイン(スープ、魚料理、デザート)]
・11月:[北部のクリスマス料理(オードブル、スープ、魚料理、デザート)]

☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。

〔入会金〕初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店(普通)698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。


お申し込み&お問い合わせは、

■電 話:03 – 3953 – 8414(水曜、土曜、日曜以外は留守番電話になります)
■メール:下記フォーム又はinfo-spain★mbh.nifty.com(★を@に替えて)をご利用ください。
メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。

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2015.08.04
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