2014年秋…「スペイン料理クラス」のご案内
スペイン料理基礎 18,000円（3ヵ月分）
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地の家庭料理をご紹介していきます。
（定員8名）
（Ａ）水曜日 朝11時～ 9月10日、 10月 8日、 11月12日
（Ｂ）土曜日 午後2時～ 9月 6日、 10月 4日、 11月 8日
（Ｃ）日曜日 朝11時～ 9月 7日、 10月 5日、 11月 9日
・ 9月：［カスティーリャの料理］にんにくのスープ、野菜の煮込み、スペイン風オムレツ、お米のデザート。
・10月：［カンタブリアの料理］魚介類のスープ、サラダ、いかの墨煮、洋なしのワイン煮。
・11月：［ナバラの料理］ 野菜のメネストラ、仔羊のチリンドロン、カスタードデザート。
スペイン料理応用 20,000円（3カ月分）
今学期は、季節感のある各地方の料理に、ふさわしいワインをあわせてご紹介します。
（定員8名）
（Ａ）水曜日 朝11時～ 9月24日、10月15日、11月19日
（Ｂ）土曜日 朝11時～ 9月20日、10月11日、11月15日
（Ｃ）日曜日 朝11時～ 9月21日、10月12日、11月16日
・ 9月：［エストゥレマドゥーラの料理とワイン。（豆料理、肉料理、デザート）］
・10月：［カタルニアの料理とワイン（野菜のスープ、魚料理、デザート）］
・11月：［クリスマス料理（オードブル、スープ、魚料理、デザート）］
☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。
〔入会金〕初めての方のみ 10,000円（すべてのクラスに共通）
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店（普通）698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。
定員につき、締め切らせていただきました。
また次回に、ぜひご参加ください。
