¡Hola!

2014 スペイン料理フォーラム in Hakodate
雪の多かった日本各地も、やっと少ずつ春めいてきましたね。
まだ肌寒いかもしれない4月の函館で、10年ぶりのイベントが開かれます。スペイン料理フォーラム in Hakodateです。(※facebookページはこちら
10年前に一回目が開催され、今回が第2回。この10年でスペイン料理界がどう動いたか、日本のスペイン料理がどう進化したかなど、料理人たちが集まって熱く語り合います。
私もコメンテーターとして参加します。皆さんもご一緒しませんか?
函館でお待ちしています。

渡辺 万里

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2014.03.16
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