2013年秋…「スペイン料理クラス」のご案内

スペイン料理基礎  18,000円(3ヵ月分)

秋の学期
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 9月18日、10月 9日、11月13日
(B)土曜日 午後2時~ 9月14日、10月 5日、11月 9日
(C)日曜日 朝11時~ 9月15日、10月 6日、11月10日

・ 9月:[カスティーリャの料理]にんにくのスープ、野菜料理、スペイン風オムレツ、デザート。
・10月:[カンタブリアの料理]魚介類のスープ、サラダ、イカの墨煮、デザート。
・11月:[ナバラの料理]野菜のメネストラ、仔羊のチリンドロン、デザート。

スペイン料理応用 20,000円(3カ月分)

料理クラス
今学期は、季節感のある各地方の料理に、ふさわしいワインをあわせてご紹介します。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 9月25日、10月23日、11月20日
(B)土曜日 朝11時~ 9月21日、10月19日、11月16日
(C)日曜日 朝11時~ 9月22日、10月20日、11月17日

・ 9月:[ラ・マンチャの郷土料理とワイン]
・10月:[バスクの伝統料理とワイン]
・11月:[リオハのクリスマス料理]

☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。

〔入会金〕初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店(普通)698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。

定員につき、締め切らせていただきました。また次回に、ぜひご参加ください。

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2013.08.10
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