2013年春…「スペイン料理クラス」のご案内

スペイン料理基礎  18,000円(3ヵ月分)

料理クラスのようす
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~  4月10日、 5月15日、 6月12日
(B)土曜日 午後2時~ 4月 6日、 5月11日、 6月 8日
(C)日曜日 朝11時~  4月 7日、 5月12日、 6月 9日


・ 4月:[カタルニア料理+オリーブ油の話]サラダ、あさりのシチュー、デザート。
・ 5月:[ガリシア料理+スパイスの話]タコのオードブル、魚料理、デザート。
・ 6月:[アンダルシア料理+シェリー酒の話]ガスパッチョ、鳥肉料理、デザート。


スペイン料理応用 20,000円(3カ月分)

料理クラスのようす
今学期は、季節感のある各地方の料理に、ふさわしいワインをあわせてご紹介します。
(定員8名)
(A)水曜日 朝11時~ 4月17日、 5月22日、 6月19日
(B)土曜日 朝11時~ 4月13日、 5月18日、 6月15日
(C)日曜日 朝11時~ 4月14日、 5月19日、 6月16日


・ 4月:[ガリシアの地方料理] fotos/「カディスのメニュー」をご覧ください。
・ 5月:[アンダルシアの海辺の料理から]
・ 6月:[タパス発祥の地、バスクのピンチョス]


☆ 応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
☆ 応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。

〔入会金〕初めての方のみ 10,000円(すべてのクラスに共通)
〔受講料の振込先〕みずほ銀行高田馬場支店(普通)698334 渡辺 万里
※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。


定員につき、締め切らせていただきました。また次回に、ぜひご参加ください。

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2013.03.03
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